Vesuveでは、仕事納めの夜に、忘年会をします。朝から 築地市場に、スタッフと買い出しに出掛け、旬のものを 仕入れて夕方から仕込みです。美味しい物を囲んで一年の 疲れを忘れて、新しい年を無事に迎えられますようにと。 料理好きな彼女の一年の最後のお仕事でした。今は、料理...

早いものですね。1年が経ちました。 時間の重さと大切さを感じます。撮影で見つけた 青い実の付いた植物です。きっと、きらきらと光って 見えたのでしょう。日々、”観察と発見”　いつも前に 向かって行く姿勢がとても素敵でした。（M）

佐賀県の唐津焼きの工房にて。新しいピカピカのものより 時間を感じる温かいものがお気に入りでしたね。 (M)